Festival Nacional de Gastronomia - 40 anos de história, Santarém : aperitivos para uma história do festival, seguidos de Rota dos Sabores e Saberes / nota de abertura Ricardo Gonçalves, João Teixeira Leite ; pref. Armando Fernandes ; coord. Tiago Simões ; textos Catarina Miriam... [et al.] ; fot. Jorge Brilhante ; colab. Carlos Amado... [et al.] FST 061.23 $

Festival Nacional de Gastronomia - 40 anos de história, Santarém : aperitivos para uma história do festival, seguidos de Rota dos Sabores e Saberes / nota de abertura Ricardo Gonçalves, João Teixeira Leite ; pref. Armando Fernandes ; coord. Tiago Simões ; textos Catarina Miriam... [et al.] ; fot. Jorge Brilhante ; colab. Carlos Amado... [et al.] . - Santarém : Festival Nacional de Gastronomia : Viver Santarém, D.L. 2021 . - 182 p. : il. color. ; 25 cm . - Bibliografia p. 374 a 376
ISBN 978-989-33-2279-6 encadernado
EXPOSIÇÕES / ASSOCIAÇÕES COM FINS E ATIVIDADES ESPECIALIZADAS - HISTORIA - SANTARÉM / ECONOMIA DOMESTICA / CULINÁRIA - HISTÓRIA - SANTARÉM /
CDU 061.23(469.421)(091)CDU 641.5(469.421)(091)CDU