CM Vila Franca de Xira

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1.
As melhores receitas : sopas & entradas

Monografia Publication: [Lisboa] : Abril/Controljornal, [2001] Description: 64 p : il., color Location: Biblioteca Municipal de Alverca Availability: Available (1).


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2.
Bacalhau : grandes receitas

Monografia Publication: Sintra : Euroimapala, D.L. 2010 Description: 151, [2] p Location: Biblioteca Municipal de Alverca Availability: Available (1).


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3.
A festa da mesa : receitas de Mestre Lindolfo / Lindolfo Ribeiro

Monografia Publication: [Lisboa] : Campo das Letras, 1995 Description: 155 p : il., col. ; 26 cm Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira Availability: Available (1).


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4.
Cozinha italiana : para amigos, amantes e de gala / Alfredo Saramago

Monografia Publication: Lisboa : Press Mundo, [s.d.] Description: 48 p : il, col Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira, Biblioteca Municipal da Póvoa de Santa Iria Availability: Available (2).


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5.
Salgadinhos / Isabelle Anargyros, Vilayne Hulne

Monografia Publication: Lisboa : Verbo, D.L. 1986 Description: 29 p : il., col Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira Availability: Available (1).


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6.
Carnes : o grande livro de cozinha ilustrado / Elke Alsen... [et al.]

Monografia Publication: Porto : Civilização, 1990 Description: 138 p : il., col Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira Availability: Available (1).


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7.
Pratos quentes / Angela Wilkes ; ilustrações de Stephen Cartwright

Monografia Publication: [Lisboa] : [Verbo], [imp. 1989] Description: 28, [1] p : il., col Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira Availability: Available (1).


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8.
Itália / Ignacio Medina

Monografia Publication: Lisboa : Público, D. L. 2005 Description: 58 p : il., col. Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira, Biblioteca Municipal da Póvoa de Santa Iria, Biblioteca Municipal do Forte da Casa Availability: Available (3).


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9.
Doçaria dos conventos de Portugal / Alfredo Saramago, Manuel Fialho ; il. de Inês Monteiro

Monografia Publication: Lisboa : Assírio & Alvim, 1997 Description: 254, [1] p : il., color ; 31 cm Location: Biblioteca Municipal de Alverca Availability: Reference (1).


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10.
Garrett e a gastronomia / coord., org. e introd. Manuela Rêgo, Luís Sá

Monografia Publication: Lisboa : Câmara Municipal , 2000 Description: 64 p Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira Availability: Available (1).


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11.
As plantas á sua mesa / coord. de Maria Filomena Boavida

Monografia Publication: Lisboa : Amigos do Livro, [1980] Description: 3 vol : il ; 28 cm Location: Biblioteca Municipal de Vialonga, Biblioteca Municipal de Alverca, Centro Cultural do Bom Sucesso Availability: Available (9).


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12.
Cozinha regional de Trás-os-Montes / Maria de Lurdes Torres Pereira

Monografia Publication: Mem Martins : Europa-América, 1992 Description: 159, [1] p ; 23 cm Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira, Biblioteca Municipal de Alverca Availability: Available (2).


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13.
Culinária portuguesa / António Maria de Oliveira Bello

Monografia Publication: Lisboa : Assírio & Alvim, 1994 Description: 454, [1] p Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira, Biblioteca Municipal do Forte da Casa, Biblioteca Municipal de Vialonga Availability: Available (3).


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14.
Serviço de restaurante : manual prático e profissional / H. L. Cracknell

Monografia Publication: Mem Martins : CETOP, 1990 Description: 223 p : il., p&b Location: Biblioteca Municipal de Vila Franca de Xira Availability: Reference (1).


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